Φωτογραφικό Υλικό - Ομιλία Ανδρέα Μαυρομάτη
‘Ήταν μεγάλη τιμή και χαρά που αποδέχτηκε την πρόσκληση μας ο διακεκριμένος κύπριος σεφ βραβευμένος με αστέρι Michelin, κος Ανδρέας Μαυρομάτης να έχει μαζί μας μία συνέντευξη για την ζωή του και την καριέρα στην γαλλική πρωτεύουσα, στο Παρίσι.
Στα πλαίσια του μαθήματος της γαλλικής γλώσσας στο σχολείο μας, μαθητές της γ ’γυμνασίου του τμήματος Γ’5, αφού πρώτα διάβασαν προηγούμενες συνεντεύξεις του κυρίου Μαυρομμάτη και παρακολούθησαν κάποια σχετικά βίντεο, κατέγραψαν τις δικές τους ερωτήσεις στην γαλλική και ελληνική γλώσσα. Η συνέντευξη έγινε διαδικτυακά μέσω εφαρμογής στον υπολογιστή και οι μαθητές είχαν την δυνατότητα να βλέπουν τον κύριο Μαυρομμάτη με κάμερα στον υπολογιστή τους αλλά και σε οθόνη προβολής.
Σκοπός της συνάντησης αυτής ήταν να εμπνευστούν από το παράδειγμα ενός κύπριου νεαρού φοιτητή που ενώ αρχικά είχε μια αστοχία στις εξετάσεις του για είσοδο σε ελληνικό πανεπιστήμιο στην συνέχεια με επιμονή αποφάσισε να ξεκινήσει σπουδές στην Γαλλία γιατί τα πανεπιστήμια εκεί ήταν δωρεάν. Με συνέπεια κι επιμονή στις επιλογές του, ο κύριος Μαυρομμάτης κατάφερε να διακριθεί στο εξωτερικό και να γίνει επαγγελματίας σεφ με αποκορύφωμα την βράβευσή του το 2018 με αστέρι Michelin.
Μιλήσαμε για την προσωπική του πορεία και εξέλιξη στην Γαλλία όπως και για τις συνήθειες και την καθημερινότητα των Γάλλων.
